修車行裡的甜點店｜新莊隱藏版蛋糕店「日豐企業社」，在地人才知道的限量戚風

修車行裡的甜點店

一段只有在地人才會帶你走到的甜蜜風景

有在地人引路的美食地圖，真的很幸福。
不是那種靠排行榜衝出聲量的店，卻早已在新莊在地甜點圈裡小有名氣；如果不是熟門熟路的人帶路，還真的不一定會注意到，即便是熟人也容易錯過店面～笑！

這天，就被帶到了一家藏身在修車行裡的甜點店。

不網美的店名，卻有讓人驚喜的靈魂

店名一點也不浮誇，甚至可以說完全不網美「日豐企業社」

第一次聽到，真的很難把它跟甜點聯想在一起，但也正是這樣的反差，讓人一走進去就忍不住多看幾眼。

爸爸是修汽車，油味與工具聲是日常；只不過當天沒遇見，兒子熱愛甜點，每日限量的戚風蛋糕是他當日的甜美成果，晚來是會買不到的。

修車行與甜點店，在同一個空間裡自然共存，沒有違和感，反而形成一種很生活、很真實的節奏。
這樣的組合，本身就很有故事。

每日限量，懂吃的人才會知道的小店

這裡的蛋糕每日限量販售，售完為止，口味看起來也不少，沒有多餘的宣傳，也不特別張揚，如果不是在地人帶路，大概真的會錯過。

婗媽這次選擇外帶兩顆朋友推薦的戚風蛋糕，當作小小的伴手禮，也當作對這間店的初次認識。

剛好就是圖片上的這二顆！

九鬼黑芝麻戚風蛋糕 $180

沒吃到，卻人人推薦的必點款

第一顆是許多人心中的招牌「九鬼黑芝麻戚風蛋糕」
外帶的芝麻用小盒裝，還附加馬林糖增加口感

老實說，這顆我本人沒吃到（笑），但幾乎每一則評論都會推薦他，是不少熟客心中來這裡一定要點的口味，已經被我默默列入「下次一定要吃到」的清單。

店裡貨架上擺的是機油不是蛋糕

咖啡品味感覺也不錯

季節限定｜草莓戚風蛋糕 $200

奶油控會默默點頭的那種好吃

另一顆，是我這次實際品嚐到的「草莓戚風蛋糕」

草莓新鮮、不酸，和柔軟的戚風蛋糕體、滑順的奶油完美融合，內餡還藏著卡士達醬，層次很豐富。

朋友說蛋糕算甜，但婗媽倒覺得甜度拿捏得剛剛好，不會搶戲，也不會膩口。

身為一個標準奶油控，婗媽特別喜歡這裡的奶油風味，帶著淡淡的日式奶香，清爽、不油、不厚重，那種吃完不會有負擔，卻會留下記憶點的味道。

就連住新莊的表妹也被成功圈粉，默默問起店名「下次也要去買」。

日豐企業社MENU

MENU也帶著文青風，翻了幾頁大家參考。

外帶小提醒：記得準備保冷袋

可惜的是，當天天氣偏冷，但外帶回家的路程約半小時左右，奶油還是默默融化了，口感冰過再吃其實不受影響，但賣相就少了一點原本的完美。

如果是要送人，會建議自備保冷袋，才能好好保留蛋糕最漂亮的狀態。
這點小準備，會讓整份心意更完整。 

店家資訊

日豐企業社
新北市新莊區中華路二段 33 號
13:00–18:00（售完為止）

如果你也喜歡這種藏在日常裡的驚喜，
有機會，不妨走進修車行裡，找一顆甜點，
也找一段很生活、很溫柔的味道。